אמריקנו (קוקטייל)
קוקטייל
אמריקנו (באנגלית: Americano) הוא קוקטייל המוכר רשמית על ידי איגוד הברמנים הבינלאומי. הקוקטייל מורכב מ-30 מ"ל קמפרי, 30 מ"ל ורמוט אדום והשלמה של מי סודה. את המרכיבים מוזגים לתוך כוס אולד פאשן עם קרח במזיגה ישירה ומקשטים בפלח תפוז או לימון.
 | |
| נתונים | |
|---|---|
| מרכיבים |
קמפרי, קוביית קרח, פלח תפוז, מי סודה, ורמוט אדום, כוס אולד פאשן  |
| אופן ההכנה | מזיגה ישירה לכוס אולד פאשן |
| כוס |
 כוס אולד פאשן |
| קישוט | פלח תפוז או לימון |
  | |
היסטוריה
עריכההאמריקנו הוגש לראשונה בשנת 1860 על ידי גאספר קמפרי שהקים את קבוצת קמפרי בקפה קמפרי. בתחילה, קוקטייל זה נודע בשם מילאנו-טורינו בגלל המקור של מרכיביו: קמפרי ממילאנו והורמוט האדום צ'ינזאנו מטורינו. בתחילת 1900 האיטלקים שמו לב כי אמריקנים רבים מזמינים את הקוקטייל הזה, על כן שונה שמו לאמריקנו.
אמריקנו בסרטים
עריכהאמריקנו הוא הקוקטייל הראשון שהזמין ג'יימס בונד בספר הראשון בסדרה של איאן פלמינג - קזינו רויאל.
בסרט רצח בעיניים בונד מזמין שוב את הקוקטייל הזה.
ראו גם
עריכהקישורים חיצוניים
עריכה
- קוקטייל אמריקנו, באתר יו-טיוב (בעברית)
