אפרת ליכטנשטט
אפרת ליכטנשטט (נולדה ב-17 בפברואר 1976) היא אמנית, צלמת ובלוגרית אוכל ישראלית.[1]
ביוגרפיה
עריכהליכטנשטט נולדה וגדלה בירושלים,[2] בכורה מבין ארבעה אחים. למדה בתיכון פלך בירושלים, שירתה בצה״ל בחיל החינוך והשתחררה בדרגת סגן. בגיל 20 יצאה בשאלה.[2] למדה תקשורת חזותית בבצלאל וסיימה את לימודיה בשנת 2003,[3] במקביל למדה בשנת 2001 במגמת תסריטאות בבית הספר סם שפיגל.[2]
בשנים 2006–2009 הקימה וניהלה מותג שמלות הנושא את שמה lichtenstadt יחד עם שותפתה שרון דאובה.[4][5][1]
בשנת 2011 פתחה את בלוג המתכונים "אז מה את עושה כל היום" ומאז היא כותבת ומצלמת מתכונים עבור חברות רבות. בשנת 2014 החלה לכתוב את מדור המתכונים בעיתון מקור ראשון,[6][1] ובשנת 2015 החלה לצלם סרטוני סטופ-מושן. נכון ל-2020, ליכטנשטט מצלמת סרטונים ופרסומות עבור החברות הגדולות ביותר במשק ביניהן תנובה,[7] שטראוס[8] ו-סוגת.[9][10][1] בשנת 2018 השתתפה בתוכנית הטלוויזיה מתכון מנצח בערוץ 13.[11] [1]
בשנת 2014 הוציאה ביחד עם המגדנאית נטלי לוין את "הספר המתוק" שהפך לרב מכר.[12][13][14] ונמכר ב-40,000 עותקים.[15] ב-2019 הוציאה את ספרה האישי הראשון "אז מה את עושה כל היום?" בהוצאת כתר, שהפך לרב מכר.[16][17] היא מאושיות הרשת הבולטות בישראל בתחום האוכל ולה מאות אלפי עוקבים.[18]
חיים אישים
עריכהנשואה לאסף ריזי מבעלי מסעדת אדום בירושלים. לזוג שני ילדים והם מתגוררים בירושלים.[1][15]
ספריה
עריכה- ״הספר המתוק״ (עם נטלי לוין), הוצאת כתר, 2014.
- ״אז מה את עושה כל היום?״, הוצאת כתר, 2019.
קישורים חיצוניים
עריכה
אתר האינטרנט הרשמי של אפרת ליכטנשטט
אפרת ליכטנשטט, ברשת החברתית פייסבוק
אפרת ליכטנשטט, ברשת החברתית אינסטגרם
אפרת ליכטנשטט, הבלוג הרשמי- בלוג האוכל אז מה את עושה כל היום
- אפרת ליכטנשטט ברשת החברתית אינסטגרם
- אפרת ליכטנשטט ברשת פייסבוק
- אפרת ליכטנשטט ברשת יו טיוב
- המדור של ליכטנשטט באתר מקור ראשון
יהודית טל, אחרי עשור ואלפי מתכונים, אפרת ליכטנשטט נפרדת ממדור האוכל, בעיתון מקור ראשון, 16 בנובמבר 2024
הערות שוליים
עריכה- ^ 1 2 3 4 5 6 יעל גרטי, אפרת ליכטנשטט מגלה איך הפכה מבלוגרית אוכל למעצמה קולינרית, באתר Xnet, 17 באוקטובר 2019
- ^ 1 2 3 מרק כרובית ועשרה דברים שלא ידעתם עלי, בבלוג "אז מה את עושה כל היום", 6 בנובמבר 2013
- ^ אפרת ליכטנשטט במאגר בוגרים, באתר בצלאל
- ^ עילית מינמר, הנשים הוורודות של פיקאסו, באתר הארץ, 26 במרץ 2007
- ^ איתי יעקב, מבחן בד עם ליכטנשטט, באתר nrg מעריב, 25 בספטמבר 2007
- ^ הכתבה הראשונה שפורסמה, 14 בנובמבר 2014
- ^ מתכון מצולם לתנובה
- ^ מתכון מצולם לשטראוס
- ^ מתכון מצולם לסוגת
- ^ לירון גולד, תוכן מקודם, אז מה היא עושה כל היום? הצצה לחייה של בלוגרית אוכל מצליחה, באתר הארץ, 19 באוגוסט 2019
- ^ ליכטנשטט, בתוכנית "מתכון מנצח"
- ^ מרב סריג, ספר הקונדיטוריה שהפך ללהיט ונמכר במהירות באינטרנט, באתר גלובס, 28 באוגוסט 2014
- ^ ריטה גולדשטיין, מתוקות, באתר מאקו, 4 בספטמבר 2014
- ^ מקום 1 ושבוע 17 בקטגוריית "פנאי והדרכה", ברשימת רבי המכר של ידיעות אחרונות; 16 בינואר 2015
- ^ 1 2 ג'סיקה שטיינברג, הבלוגרית הירושלמית שהפכה תחביב בישול לקריירה, באתר The Times of Israel, 7 ביוני 2019 (באנגלית)
- ^ ״אז מה את עושה כל היום?״, בהוצאת כתר
- ^ מקום 1 ושבוע 18 בקטגוריית "פנאי והדרכה", ברשימת רבי המכר של ידיעות אחרונות המתייחסת לתקופה שבין 16 ל-22 בפברואר 2020
- ^ שיר־לי גולן, "אני לא רוצה לגדל ילדים שיהיו פלצנים באוכל", באתר "ידיעות אחרונות", 7 בספטמבר 2019