קפה גרג
קפה גרג (בעבר: גרג קפה מאוד) היא קבוצת בתי קפה ישראלית, המפעילה 3 רשתות וכוללת כ-100 סניפים נכון לשנת 2024.
 | |
 | |
| נתונים כלליים | |
|---|---|
| סוג | חברה פרטית |
| תקופת הפעילות |
1994,  ישראל – הווה |
| בעלות | יאיר מלכה, גלעד אלמוג וניר אדרי |
| ענפי תעשייה | רשת בתי קפה |
| הכנסות | 700 מיליון ש״ח |
| עובדים | 3000 |
| http://gregcafe.co.il/ | |
  | |
היסטוריה
עריכה
בשנת 1994 הוקם אספרסו בר במרכז הכרמל שבחיפה על ידי גרג וולף. בשנת 2000 רכשו את הבעלות במקום יאיר מלכה וגלעד אלמוג ובשנת 2008 חבר אליהם השותף ניר אדרי[1]. בהמשך נפתחו סניפים נוספים בישראל, ומרשת חיפאית התפתחה קפה גרג לרשת ארצית.
החל משנת 2010 החלו שלושת השותפים ברשת, להתמקד ברכישת נדל"ן שישמשו כסניפי הרשת.
בשנת 2013 הקימו בעלי קבוצת קפה גרג את קבוצת ביגה, קבוצת בתי קפה ובייקרי המפעילה כיום כ-40 סניפים של קפה ביגה, 3 סניפי ״בי בייקרי״, מפעל פסטה ומפעל רטבים.
בשנת 2016 הושקה רשת הבת "קיטשן ביי גרג", רשת מסעדות ביסטרו כשרות[2], הסניף הראשון נפתח בחיפה וכיום הרשת מונה 7 סניפים.
בשנת 2021 הושקה רשת בת נוספת ״מאמא גרג״ המתמחה במטבח איטלקי. הסניף הראשון נפתח בקניון איילון וכיום הרשת מונה כ3 סניפים.
על פי הערכות כלכליסט בשנת 2019, מחזור המכירות המוערך של קבוצת גרג קפה ורשת ביגה קרוב למיליארד שקל בשנה עם מחזור בעלות של 100 מיליון שקל בשנה. תקציב הפרסום של הקבוצה עומד על 5 מיליון שקל ומנוהל על ידי שימעוני פינקלשטיין.
במדד המותגים של העיתון הכלכלי "גלובס" קבוצת קפה גרג נבחרה מבין אלפי חברות ודורגה במקום ה-62 במדינה ובתחום המסעדנות, בתי הקפה ומזון מהיר, נבחרה הקבוצה למקום 3.
הקבוצה מפעילה כיום כ־90 סניפים של רשת גרג, 7 סניפים של רשת ״קיטשן ביי גרג״ ו3 סניפי ״מאמא גרג״.
קישורים חיצוניים
עריכה
אתר האינטרנט הרשמי של קפה גרג
קפה גרג, ברשת החברתית פייסבוק
קפה גרג, סרטונים בערוץ היוטיוב- אורנה יפת, בלעדי ל"כלכליסט": קפה גרג מסתערת על שוק הנדל"ן, באתר כלכליסט, 8 ביולי 2010
- יואב איתיאל, מרגש: קפה גרג תשקיע כ-4 מיליון ש’’ח במיתוג חדש לרשת באתר מגזין המושבות, 22 ביולי 2012
- אילנית חיות, בעלי קפה גרג: "אני פרנואיד, קם בבוקר בחרדות שאני קפולסקי", באתר גלובס, 10 ביוני 2015
- ריטה גולדשטיין, גרג קיטשן: רשת בת חדשה לבעלי קפה גרג בחיפה, באתר מאקו, 31 ביולי 2016
- אורנה יפת, קפה גרג מקימה מפעלי פסטה כדי להוריד עלויות, באתר כלכליסט, 22 באפריל 2019
הערות שוליים
עריכה- ^ רשת קפה גרג – מ”קפה מאוד” ל”קפה ועוד”, באתר פודיס, 12 באפריל 2010
- ^ שני מוזס, קפה גרג פותחת רשת מסעדות ביסטרו כשרות: "קיטשן ביי גרג", באתר גלובס, 13 ביוני 2017