אורז אפריקאי
מין של צמח
אורז אפריקאי (שם מדעי: Oryza glaberrima) הוא אחד משני מיני האורז. האורז האפריקאי מוכר פחות מאחיו, האורז האסיאתי (Oryza sativa) המכונה "אורז". האורז האפריקאי בוית לפני כ-2,000 עד 3,000 שנים באזור דלתת מרכז הנהר ניז'ר (Niger Inland Delta) שבמאלי. משם התפשט הצמח לסנגל אולם לא התרחק הרבה מעבר למקורו. סוחרים מוסלמים הפיצו אותו לאזור אגם צ'אד והנילוס הלבן. כיום, גם באפריקה, האורז האפריקאי נדחק לעיתים בידי האורז האסיאתי.
אורז אפריקאי | |
---|---|
מצב שימור | |
ללא חשש (LC)[1] | |
מיון מדעי | |
ממלכה: | צומח |
מערכה: | בעלי פרחים |
מחלקה: | חד פסיגיים |
סדרה: | דגנאים |
משפחה: | דגניים |
סוג: | אורז |
מין: | אורז אפריקאי |
שם מדעי | |
Oryza glaberrima Steudel, 1853 | |
תחום תפוצה | |
יחד עם העבדים הגיע אורז אפריקאי לארצות הברית וכאשר גידלו אותו במדינות קרוליינה הצפונית וקרוליינה הדרומית כינו אותו "זהב קרולינה".
בסוף המאה ה-20 פיתח "מרכז האורז האפריקאי (West Africa Rice Development Association) זן אורז הקרוי "NERICA" במטרה להגדיל את תפוקת האורז האפריקאי ולנצל את תכונותיו כצורך פחות מים מאשר האורז האסייתי.
קישורים חיצוניים
עריכה- אורז אפריקאי, באתר ITIS (באנגלית)
- אורז אפריקאי, באתר NCBI (באנגלית)
- אורז אפריקאי, באתר האנציקלופדיה של החיים (באנגלית)
- אורז אפריקאי, באתר Tropicos (באנגלית)
- אורז אפריקאי, באתר GBIF (באנגלית)
- אורז אפריקאי, באתר The Plant List (באנגלית)
- אורז אפריקאי, באתר IPNI (באנגלית)
- אורז אפריקאי, היסטוריה ופוטנציאל עתידי (באנגלית)
הערות שוליים
עריכה- ^ אורז אפריקאי באתר הרשימה האדומה של IUCN